| 发布日期：2024-10-27 10:07 点击次数：75 |
露出 户外
咱们常说饺子，是慈祥的代名词，一提到它，就是家的牵挂。
联系词有东说念主说东说念主的一世好比饺子——"岁月是皮，资格是馅。悲欢聚散齐为味说念，雄厚和信心恰是饺子皮上的褶皱，东说念主生中不免被狠狠挤一下，被开水煮一下，被东说念主咬一下，倘若莫得资格，硬装锻练，总会有透露的时间。"
但不管单身在外资格了什么，只有一趟家，回到我方最熟习的方位，就能卸下悉数的包袱和伪装，开繁盛心肠陪着最亲的东说念主，吃饺子跨年，治装待发，招待新一年的挑战！
是以除夜，你们的饺子都准备好了吗？
五 彩 饺 子
饺子皮材料：
面粉（200g/ 份）/ 紫甘蓝 / 菠菜 / 胡萝卜 / 红曲粉
波多野结衣在线视频饺子馅材料：
猪肉馅 / 生抽 / 花椒粉 / 料酒 / 蚝油
葱姜 / 虾皮（可加）/ 香油
榨汁：
1. 紫甘蓝切丝，菠菜切段，胡萝卜切片。
2. 将蔬菜辩别放入破壁机中，加适量的净水榨成蔬菜泥（水少一些，神采更深）。
和面：
3. 4 种蔬菜泥辩别加入称好的面粉中，另一份面粉平直加水（白面），均手揉成团。
4. 红曲粉平直倒入，再加水搅动均匀，再手揉成团。
拌馅：
5. 葱姜切末，加入猪肉馅中，再加入虾皮，生抽，花椒粉，料酒，蚝油，葱姜水，顺时针搅打上劲，终末加香油并搅动均匀。
擀皮：
6. 醒发好的面团搓成长条，再切成一个个小剂子。
7. 案板上撒极少面粉防粘，用手按压一下剂子，再用擀面杖擀皮。
饺子皮的制作部分适度了，接下来就是给饺子凹各式好意思好意思的造型，然后煎，炸，蒸，煮听凭你贬责啦！
玫瑰花型：
8. 取三张神采一致的饺子皮，铺叠好后填入一层薄薄的肉馅。
9. 饺子皮对折，从一头轻轻卷起握合，不错用手将皮隐微外翻，使得造型更像玫瑰花。
煎玫瑰花饺：
10. 平底锅中加入适量油，将玫瑰花饺子放入。
11. 煎至底面金黄后加水（没过饺子的一半），盖盖转中小火焖煮收汁即可。
柳叶型：
12. 先用拇指食指握个褶儿，然后左手手指在后头推，用右手食指将右边的皮子拉过来握褶儿，左右双方反复交错握实。
13. 将柳叶饺放入开水锅中蒸制约 10 分钟即可，仅仅高温加热后原来翠绿的神采就变了，但也不影响口感哦 ~
平素饺子：
14. 平直按我方家里最熟习的要道，随心包，包，包。
15. 笼屉内垫一层纱布，饺子放入锅中蒸一蒸就能吃啦 ~
包了那么多，好意思食君又运行神色作死包饺子了。
白菜饺子：
12. 取绿色面团将它擀成稳健的大小，卷入白色的长条面团。
13. 切分红小剂子，相似擀成饺子皮。
14. 舀一勺猪肉馅，将皮对折，用手指挤出花边即可。
除夜守岁吃饺子，是任何八珍玉食无法替代的重头大宴。尤其在朔方，到了大年三十的晚上，最遑急的行径就是全家老少沿途包饺子。
饺子是抒发东说念主们辞旧迎新之际祈求愿望的独有样式。过春节吃饺子意味着大吉大利，包饺子也意味着能包住福运。
诚然，详情会有东说念主说过年一般都吃的是水饺，从水锅中捞出来，热热闹闹的，颇有家的慈祥，仅仅好意思食君偏疼蒸饺那层很有嚼劲的面皮啦，其实作念完后丢锅里也 ok 啦，但玫瑰饺子只稳健蒸和煎，水煮的馅儿进水就透露了！
动次打次，这个除夜，在南边的好意思食君也陪人人沿途吃五彩饺子啦 ~
1. 饺子馅的调配 ——饺子馅不错凭证我方的喜好平庸加入，肉馅不错加入花椒油来去腥提香的。
